Bring einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge die Samyang Carbo Nudeln hinzu. Koche die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, normalerweise etwa 4-5 Minuten. Wenn sie al dente sind, gieße das Wasser ab und lege die Nudeln auf einen Teller.

Erhitze eine beschichtete Pfanne bei hoher Hitze und gib den gefrorenen oder abgetropften Dosen-Mais hinein. Füge den geriebenen weißen Cheddar, den Mozzarella, die japanische Mayonnaise und den Zucker hinzu. Rühre die Zutaten gut um.

Reduziere die Hitze auf mittlere Stufe, während das Käseduo beginnt zu schmelzen. Rühre kontinuierlich um, bis alle Käsesorten vollständig geschmolzen sind und eine cremige Konsistenz erreicht haben, was in etwa 3-4 Minuten dauern sollte.

Gieße die geschmolzene Maiskäsemischung gleichmäßig über die Nudeln. Lass die cremige Mischung die würzigen Nudeln umhüllen. Optional kannst du die Würzigen Nudeln mit getrockneter Petersilie garnieren.