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Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock: Spooky Fingerfood für Halloween

Würstchen im Schlafrock sind ein schaurig-schöner Snack für Halloween und bringen Spaß in die Küche.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1/2 Rolle Blätterteig Reicht für 12 Würstchen
  • 1 Stück Eigelb Kann durch Milch ersetzt werden
  • 1 Schuss Milch Optional, für eine leichtere Konsistenz
Für die Mumien
  • 12 Stücke Würstchen Verwende deine Lieblingswürstchen
  • 12 Stücke Essbare Augen Für den gespenstischen Effekt
  • 1 Schüssel Ketchup Zum Dippen und als Kleber für die Augen

Equipment

  • Ofen
  • Teigrolle
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Anleitung
  1. Ofen auf 200 °C Umluft (180 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in 12 Streifen von ca. 1,5 cm Breite schneiden.
  3. Würstchen spiralförmig mit den Teigstreifen wickeln und Platz für die Augen lassen.
  4. Eingewickelte Würstchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
  5. Eigelb mit einem Schuss Milch in einer kleinen Schüssel verquirlen.
  6. Blätterteig mit der Eigelb-Milch-Mischung bestreichen.
  7. Würstchen für 12 bis 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Essbare Augen mit Ketchup auf die abgekühlten Mumien drücken.
  9. Würstchen im Schlafrock warm servieren und einen Dip bereitstellen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Würstchen im Schlafrock sind schnell zubereitet und lassen sich auch gut variieren. Achten Sie darauf, die Teigstreifen gleichmäßig zu schneiden für ein gleichmäßiges Backergebnis.

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