Weihnachts-Hähnchenbrust: Festlich und einfach zubereitet

Dieses Weihnachts-Hähnchenbrust-Rezept vereint süße und herzhafte Aromen und begeistert mit seiner einfachen Zubereitung. Perfekt für festliche Anlässe.

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Prep Time 30

Cook Time 30

Marinierzeit 30

Total Time 1 30

Servings: 4 Portionen

Course: Hähnchen

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Marinade

3 Esslöffel Honig Hochwertigen Honig verwenden
2 Esslöffel Dijon-Senf
2 Esslöffel Zitronensaft Frisch gepresst
2 Esslöffel frische Kräuter (Thymian und Rosmarin) Gehackt
1 Esslöffel Olivenöl Zum Einfetten des Backblechs
nach Geschmack Salz
nach Geschmack Pfeffer

Für das Hähnchen

4 Stücke Hähnchenbrustfilets Frisch, hautlos

Equipment

Schüssel
Ofen
Backblech
Backpapier
Fleischthermometer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer großen Schüssel Honig, Dijon-Senf, frisch gepressten Zitronensaft, gehackte frische Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und sicherstellen, dass sie von allen Seiten gut bedeckt sind. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Ofen auf 200°C vorheizen.
Das Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht mit Olivenöl einfetten.
Die marinierten Hähnchenbrustfilets gleichmäßig auf dem Backblech anordnen und 25-30 Minuten backen, bis sie vollständig durchgegart sind.
Nach dem Backen das Hähnchen für ein paar Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 80mgSodium: 200mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1.5mg

Notes

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für festliche Anlässe und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

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