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Weihnachtliche Wiener Kringel

Weihnachtliche Wiener Kringel: Festliche Kekse backen

Diese traditionellen Weihnachtlichen Wiener Kringel sind einfach zuzubereiten und bringen mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack eine festliche Note in jede Weihnachtsfeier.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 90

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Butter zimmerwarm
  • 100 g Zucker
  • 300 g Mehl ggf. glutenfrei
  • 1 Stück Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt alternativ Mandelaroma
Für die Dekoration
  • 100 g Bunte Streusel optional
  • 50 g Puderzucker

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer oder Küchenmaschine
  • Teigschaber oder Holzlöffel
  • Spritzbeutel oder Keks-Presse
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritte
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Butter und Zucker cremig schlagen.
  3. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut durchmixen.
  4. Mehl einarbeiten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  5. Teig in Kringel formen und auf ein Backblech spritzen.
  6. Kringel nach Belieben dekorieren.
  7. Für 10–12 Minuten backen.
  8. Kekse 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter setzen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 90kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 30mgPotassium: 15mgSugar: 5gVitamin A: 100IUCalcium: 5mg

Notes

Achten Sie darauf, die Butter auf Zimmertemperatur kommen zu lassen und den Teig nicht zu übermixen, um die zarte Konsistenz zu gewährleisten.

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