Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.

In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gründlich miteinander verquirlen.

In einer separaten Schüssel die zimmerwarme Butter mit einem Handmixer etwa 2–3 Minuten lang aufschlagen.

Schlage die Eier einzeln in die Butter-Zucker-Mischung ein und füge den Vanilleextrakt hinzu.

Füge abwechselnd die trockenen Zutaten und die Vollmilch zu der Buttermischung hinzu.

Verteile den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen und backe die Cupcakes 18–20 Minuten lang.

Lass die Cupcakes nach dem Backen 5 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Dekoriere die abgekühlten Cupcakes mit der Buttercreme und füge Lebensmittelfarbe und Streusel hinzu.