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Überraschend Kürbis Frischkäse Kuchen für den perfekten Ausgang

Überraschend Kürbis Frischkäse Kuchen für Herbstfreuden

Überraschend Kürbis Frischkäse Kuchen für den perfekten Ausgang, ein saftiges Rezept für gemütliche Zusammenkünfte.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchenboden
  • 1 Packung Kuchenmix Substitution: Verwende eine beliebige Kuchensorte nach Wahl.
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter Sollte geschmolzen, aber nicht heiß sein, um das Ei nicht zu garen.
  • 1 Stück Ei Verwende große Eier für das beste Ergebnis.
Für die Füllung
  • 450 g Frischkäse Substitution: Verwende für eine vegane Option pflanzlichen Frischkäse.
  • 1 Tasse Kürbispüree Frisches oder aus der Dose ist geeignet, vermeide Kürbiskuchengefülltes.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Substitution: Mandelessenz kann für eine andere Geschmacksnuance verwendet werden.
  • 1 Tasse Puderzucker Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Teelöffel Zimt Substitution: Kürbiskuchengewürz kann stattdessen verwendet werden.
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss Substitution: Auch Allgewürz ist eine Alternative.
  • 3 Stück Eier Verwende große Eier für Konsistenz.
  • 1/4 Tasse geschmolzene Butter Dieselbe Butter wie für den Kuchenboden.

Equipment

  • Backform 13x9 Zoll
  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und die Backform mit Butter einfetten.
  2. Kuchenmix, geschmolzene Butter und Ei in einer Schüssel vermischen, bis die Mischung homogen ist.
  3. Teig gleichmäßig in die Backform drücken.
  4. Frischkäse und Kürbispüree in einer separaten Schüssel vermengen.
  5. Eier, geschmolzene Butter, Vanilleextrakt, Puderzucker, Zimt und Muskatnuss zur Füllung hinzufügen und gut vermischen.
  6. Füllung gleichmäßig über den Kuchenteig verteilen.
  7. Kuchen im Ofen 40-50 Minuten backen.
  8. Kuchen abkühlen lassen und warm oder kalt servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Dieser Kuchen ist perfekt für Thanksgiving oder Herbstfestlichkeiten und lässt sich gut variieren.

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