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Tostilocos: Ultimative Chili-Limonen-Geschmackspulver Snack

Tostilocos: Ultimativer Chili-Limonen Snack für Zuhause

Entdecke den ultimativen Chili-Limonen-Geschmack mit Tostilocos – ein festlicher Snack voller Aromen!
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 150 g Tostitos Salsa Verde Chips oder Doritos oder Takis
Frisches Gemüse
  • 1 Gurke feste Gurken wählen
  • 100 g Jicama kann durch Karotten ersetzt werden
Fruchtige Akzente
  • 1 Mango reife Mango ist ideal
Crunchy Elemente
  • 50 g Japanische Erdnüsse gesalzene oder scharfe Sorten
  • 50 g Churritos kann durch ähnliche Snacks ersetzt werden
Tropische Süße
  • 30 g Rielito (Tamarind Candy) kann durch weiche Bonbons ersetzt werden
Aroma-Boost
  • 1 Limette frischer Saft ist ein Muss
  • 1 EL Tajín kein direkter Ersatz, Chili-Pulver mit Limette kann verwendet werden
  • 2 EL Chamoy fertige Varianten verwenden
  • 1 TL Scharfe Sauce Valentina oder Tapatio sind empfehlenswert
Optionales Element
  • 50 g Cueritos (eingelegte Schweinehaut) kann weggelassen werden

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Gurke, die Jicama und die Mango gründlich unter kaltem Wasser. Schäle die Gurke und die Jicama, dann schneide alles in gleichmäßige Würfel oder Streifen.
  2. In einer separaten Schüssel die geschnittenen frischen Zutaten mit Tajin, Chili-Pulver und nach Wahl etwas Zitronensäure vermengen.
  3. Öffne vorsichtig die Seite des Tostitos-Beutels und forme eine Tasche, um die Chips zu halten.
  4. Gib die japanischen Erdnüsse, Rielito, Churritos und die gewürzten frischen Zutaten gleichmäßig über die Chips.
  5. Träufle vorsichtig Chamoy, eine scharfe Sauce und frischen Limettensaft über die Schichten der Tostilocos.
  6. Genieße die Tostilocos sofort, um den maximalen Crunch und die Aromen zu erleben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 5mgIron: 2mg

Notes

Anpassbare Zutaten: Experimentiere mit verschiedenen Früchten oder Snacks; Ananas, Wassermelone oder Nüsse erweitern die Geschmackspalette. Reste der frischen Zutaten können in einer heißen Pfanne kurz angebraten werden, um sie für den nächsten Snack zu revitalisieren.

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