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Texas-Toast Sloppy Joe

Texas-Toast Sloppy Joe für schnelle Genussmomente

Ein schnelles und köstliches Rezept für Texas-Toast Sloppy Joes mit Rinderhack, Gemüse und Käse – perfekt für hektische Abende.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Rindfleisch
Cuisine: amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhack
  • 1 Zwiebel klein gehackt
  • 1 Grüne Paprika gewürfelt
  • 50 g Ketchup
  • 1 EL Brauner Zucker
  • 1 TL Gelber Senf
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für den Toast
  • 4 Scheiben Texas Toast
  • 150 g Cheddar Käse
  • 1 EL Butter zum Fetten

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Backpapier
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Erhitze eine große Pfanne und brate das Rinderhack 5–7 Minuten, bis es durchgegart ist.
  3. Füge die gewürfelte Zwiebel und die grüne Paprika hinzu und brate alles 3–4 Minuten.
  4. Reduziere die Hitze und rühre Ketchup, braunen Zucker, Senf, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer ein. Lass es 5–7 Minuten köcheln.
  5. Lege die Texas-Toastscheiben auf das Backblech und backe sie 5–7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Scoop die Sloppy-Joe-Mischung auf die gerösteten Toast-Scheiben.
  7. Streue den Cheddar-Käse über die belegten Toasts und backe sie 3–5 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Serviere die Texas-Toast-Sloppy-Joes warm, optional mit Beilagen wie Gurken oder Chips.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 15IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Die Füllung kann bis zu 3 Tage im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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