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Süßscharfes Chili-Hühnchen Rezept Zutaten: - 500g Hühnchenbrust - 2 EL Süßsauce - 1 EL Sojasauce - 1 EL Pflanzenöl - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Paprika, gewürfelt - 1 kleine Zwiebel, gewürfelt - 1 EL frischer Ingwer, gerieben - 1 TL Chili-Flocken - 1 TL Sesamöl - Frischer Koriander zum Garnieren Anleitung: 1. Das Hühnchen in Würfel schneiden. 2. In einer Schüssel die Süßsauce, Sojasauce, Chili-Flocken und Ingwer vermengen. 3. Das Hühnchen in der Marinade für 30 Minuten einlegen. 4. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten. 5. Das marinierte Hühnchen hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist. 6. Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen. 7. Mit Sesamöl beträufeln und mit frischem Koriander garnieren. 8. Servieren und genießen.

Süßscharfes Chili-Hühnchen Rezept für Genuss pur

Genießen Sie ein Süßscharfes Chili-Hühnchen Rezept mit zartem Hühnchen, das in einer würzigen süßen Chili-Sauce badet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust zart und ideal zum Marinieren
  • 2 EL Süßsauce für die charakteristische Süße
  • 1 EL Sojasauce für umami Geschmack
  • 1 TL Chili-Flocken für eine angenehme Schärfe
  • 1 EL frischer Ingwer verleiht dem Gericht Wärme
Für das Gemüse
  • 1 EL Pflanzenöl zum Anbraten
  • 1 klein Zwiebel gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1 Stück Paprika gewürfelt
Zum Garnieren
  • 1 TL Sesamöl für einen nussigen Geschmack
  • frischer Koriander zum Garnieren

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Das Hühnchen in Würfel schneiden.
  2. In einer Schüssel die Süßsauce, Sojasauce, Chili-Flocken und Ingwer vermengen.
  3. Das Hühnchen in der Marinade für 30 Minuten einlegen.
  4. In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  5. Das marinierte Hühnchen hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
  6. Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
  7. Mit Sesamöl beträufeln und mit frischem Koriander garnieren.
  8. Servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 600IUVitamin C: 50mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Für eine vollständige Mahlzeit können Sie das Hühnchen mit Reis oder Nudeln servieren.

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