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Super schnell und einfach Pizzabrötchen

Super schnell und einfach Pizzabrötchen für jeden Anlass

Super schnell und einfach Pizzabrötchen sind perfekte Snacks für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stk
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Brötchen
  • 6 Stk Aufback-Brötchen Jede Art von vorgefertigten Brötchen
Für die Füllung
  • 1 Stk Zwiebel Kann durch Schalotten ersetzt werden
  • 150 g Champignons Oder Bellpaprika als süßere Alternative
  • 100 g gekochter Schinken Kann durch gekochte Pute ersetzt werden oder weggelassen werden
  • 100 g Salami Andere Wurstsorten können auch verwendet werden
  • 200 g Schmand oder Frischkäse Griechischer Joghurt kann als leichtere Variante verwendet werden
  • 2 TL italienische Kräuter Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano sind ebenfalls eine tolle Wahl
  • 2 EL Tomatenmark Pizza-Soße als intensivere Alternative
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • 200 g geriebener Käse Mozzarella oder eine Käsemischung sind ideal

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Messer
  • Backblech

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Schneide die Aufback-Brötchen in der Mitte durch.
  3. Schäle und hacke die Zwiebel, reinige die Champignons und schneide sie in kleine Würfel. Schneide Schinken und Salami ebenfalls in kleine Stücke.
  4. Vermische Schmand oder Frischkäse mit den italienischen Kräutern und dem Tomatenmark. Würze die Mischung mit Salz und Pfeffer.
  5. Füge die gehackten Zwiebeln, Champignons, Schinken, Salami und den geriebenen Käse zur Füllung hinzu.
  6. Verteile die Füllung gleichmäßig auf den Schnittflächen der Brötchen.
  7. Backe die Pizzabrötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech für 11-15 Minuten.

Nutrition

Serving: 1StkCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Variiere die Füllung nach deinem Geschmack und experimentiere mit verschiedenen Zutaten für mehr Kreativität.

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