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Südwestliches Hähnchen Wrap

Südwestliches Hähnchen Wrap in 30 Minuten genießen

Genießen Sie diesen köstlichen Südwestlichen Hähnchen Wrap, der in nur 30 Minuten zubereitet ist und voll von Geschmack ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Marinierzeit 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Hähnchen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stück Hähnchenbrust hautlos, entbeint
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 0.5 TL Cayennepfeffer
  • 1 Stück Limette Saft
  • 2 EL Olivenöl
Für die Füllung
  • 1 Stück Avocado
  • 2-3 Stück Tomaten Cherry-Tomaten sind eine süßere Option
  • 1 Handvoll Kopfsalat oder Spinat
  • 1 Handvoll geriebener Käse wie Cheddar oder Pepper Jack
Für das Wrap
  • 2 Stück Tortillas Vollkorn- oder glutenfrei
Für die gesundheitsfördernde Note
  • 1-2 EL Sauerrahm oder griechischer Joghurt oder pflanzliche Alternativen

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Mischen Sie Paprika, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Limettensaft und Olivenöl. Marinieren Sie die Hähnchenstreifen für mindestens 10 Minuten.
  2. Braten Sie die marinierten Hähnchenstreifen in einer Pfanne mit Olivenöl 5-7 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  3. Würfeln Sie die Avocado und Tomaten, und hacken Sie den Koriander.
  4. Optional: Erwärmen Sie die Tortillas in einer Pfanne für 10-15 Sekunden auf jeder Seite.
  5. Verteilen Sie Sauerrahm auf die Tortilla, fügen Sie Kopfsalat, Hähnchen, Avocado und Käse hinzu.
  6. Falten Sie die Seiten der Tortilla und rollen Sie sie fest auf.
  7. Schneiden Sie die Wraps diagonale durch und servieren Sie sie sofort.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 6gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Lassen Sie das Hähnchen möglichst länger marinieren, um die Aromen zu intensivieren. Für vegetarische Alternativen kann Hähnchen durch Tofu ersetzt werden.

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