Zerkleinere die Zartbitterschokolade grob und gib sie zusammen mit der Butter in eine hitzebeständige Schüssel. Schmelze die Mischung über einem Wasserbad bei mittlerer Hitze, bis sie schön glatt ist.

In einer separaten Schüssel das Mehl, den Kakao, das Backpulver, den Zimt und das Salz gründlich miteinander verquirlen.

Füge die abgekühlte Schokoladenbutter-Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und vermenge alles gut.

Schlage die Eier in die Schokoladenmasse und rühre, bis die Mischung glatt ist.

Forme den Teig zu einem log und wickle ihn in Frischhaltefolie ein. Lege den Teig für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite zwei Schüsseln mit Zucker und Puderzucker vor.

Forme kleine Bällchen aus dem Teig, rolle sie in Zucker und dann in Puderzucker.

Lege die Kekse auf ein Backblech und backe sie für 8-10 Minuten.

Lass die Kekse nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du sie vorsichtig auf ein Kuchengitter überträgst.