Schlage die weiche, gesalzene Butter zusammen mit dem weißen und braunen Zucker in einer großen Schüssel cremig.

Gib das Ei und die Milch zu der cremigen Mischung und rühre gut um, bis eine homogene Masse entsteht.

Siebe das Weizenmehl zusammen mit dem Backpulver in die Schüssel und rühre vorsichtig zusammen.

Füge die gewürfelte Mango hinzu und falte sie behutsam unter.

Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Heize den Ofen auf 180°C vor und lege Backbleche mit Backpapier aus.

Forme mit einem Esslöffel Portionen von Teig auf die Backbleche.

Backe die Kekse für etwa 14-16 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.

Lasse die Kekse für 10 Minuten auf dem Blech stehen und übertrage sie dann auf ein Kuchengitter.

Mische Puderzucker mit Vanilleextrakt und Milch zu einer Glasur.

Träufle die Glasur über die abgekühlten Kekse.