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Rezept für gesalzene Ahorn-Kürbis-Blondies

Rezept für gesalzene Ahorn-Kürbis-Blondies für den Herbst

Ein köstliches Rezept für gesalzene Ahorn-Kürbis-Blondies, perfekt für die Herbstzeit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 9 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Herbstküche
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Kürbispüree verwendet reines Kürbispüree
  • 1/2 Tasse Butter oder Kokosöl Kokosöl als vegane Alternative
  • 1 Tasse Brauner Zucker kann durch Kokoszucker ersetzt werden
  • 1/2 Tasse Ahornsirup Honig kann verwendet werden, könnte aber den Geschmack verändern
  • 1 Tasse Mehl verwendet Allzweckmehl oder glutenfreie Mischung
  • 1 Stück Ei kann durch ein Leinsamen-Ei ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Backpulver sicherstellen, dass es frisch ist
  • 1/2 Teelöffel Salz verwende grobes Meersalz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel Muskatnuss
Optional für den Belag
  • 1/2 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse nach Belieben hinzufügen
  • 1/2 Tasse Weiße Schokoladenstückchen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backform
  • Schneebesen
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite eine 20x20 cm große Backform vor.
  2. Feuchte Zutaten vermengen: Kombiniere geschmolzene Butter oder Kokosöl mit Kürbispüree, braunem Zucker, Ahornsirup und Ei.
  3. Trockene Zutaten mischen: Siebe Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss together.
  4. Kombination der Mischungen: Falte die trockenen Zutaten in die feuchte Mischung.
  5. Backen: Gieße den Teig in die Form und backe die Blondies für etwa 25 Minuten.
  6. Auskühlen lassen: Lasse die Blondies 10 Minuten in der Form auskühlen und lagere sie anschließend auf einem Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin A: 2000IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Schokoladenstückchen für eine kreative Note.

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