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–+ servings
Proteinpudding

Proteinpudding ganz einfach selbst machen

Proteinpudding ist ein schokoladiger, nahrhafter Snack mit über 40 Gramm Protein pro Portion.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Griechischer Joghurt Vollfett für reichhaltigen Geschmack
  • 30 g Schokoladen-Protein-Pulver Alternativ unflavored Proteinpulver verwenden
Für den Schokoladengeschmack
  • 2 EL Ungesüßtes Kakaopulver Menge nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt Reines oder Imitat wählen
Für die Süße
  • 2 EL Ahornsirup Alternativen sind Honig oder Agavendicksaft

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel griechischen Joghurt, Schokoladen-Protein-Pulver, ungesüßtes Kakaopulver, Vanilleextrakt und Ahornsirup gründlich vermengen.
  2. Überprüfe die Konsistenz des Proteinpuddings und füge bei Bedarf mehr Ahornsirup hinzu.
  3. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
  4. Vor dem Servieren kurz durchrühren und nach Belieben garnieren.
  5. Genießen und die Reste in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 40gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, alle Zutaten gründlich zu vermengen, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Der Pudding kann mit verschiedenen Toppings variiert werden.

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