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Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse

Ofenkartoffel aus der Heißluftfritteuse – Knusprig und Köstlich

Köstliche Ofenkartoffeln aus der Heißluftfritteuse – knusprig außen, fluffig innen, ideal für ein schnelles und gesundes Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Kartoffeln
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 4 Stück Große stärkehaltige Kartoffeln z.B. Melody oder Adretta
  • 1-2 TL Olivenöl verleiht Geschmack und hilft, eine knusprige Haut zu erreichen
Für die Würze
  • Salz unverzichtbar für die richtige Würze
  • Knoblauch optional, fügt aromatische Tiefe hinzu
  • Kräuter optional, z.B. Rosmarin oder Thymian
Für die Beläge
  • Toppings verschiedene Optionen wie saure Sahne, Butter, Käse oder Gemüse

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Kartoffeln gründlich waschen und die Haut abbürsten, damit sie beim Garen knusprig bleibt.
  2. Mit 1-2 TL Olivenöl einreiben und großzügig mit Salz bestreuen.
  3. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  4. Kartoffeln in den Frittierkorb legen und 30-40 Minuten garen. Einmal wenden für gleichmäßige Bräunung.
  5. Nach 30 Minuten Gargrad überprüfen; bei Bedarf weitere 5 Minuten garen lassen.
  6. Fertig gebackene Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse nehmen, aufschneiden und nach Belieben belegen.

Nutrition

Serving: 1KartoffelCalories: 150kcalCarbohydrates: 34gProtein: 4gSodium: 100mgPotassium: 620mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin C: 20mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Diese Ofenkartoffeln sind eine gesunde und vielseitige Wahl, die sich leicht anpassen lässt.

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