Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Legen Sie die Oreo-Kekse in einen stabilen Plastikbeutel und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz oder Ihrer Hand, bis sie in feine Krümel zerfallen. Achten Sie darauf, keine großen Stücke zu lassen, da diese später den Glanz des Mocha-Kekse-Krümel-Frappuccino beeinträchtigen könnten.
- In einem leistungsstarken Mixer kombinieren Sie das zerstoßene Eis, den Cold Brew Kaffee, Ihre gewünschte Milch, 2 Esslöffel der Mocha-Sauce, die schokoladenüberzogenen Espressobohnen (falls verwendet), Xanthan-Gummi und 2 Teelöffel der Oreo-Krümel. Mischen Sie alle Zutaten für etwa 30–60 Sekunden, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mischen Sie weiter, bis die Konsistenz Ihres Mocha-Kekse-Krümel-Frappuccino dick und cremig ist, etwa 30 bis 45 Sekunden mehr. Achten Sie darauf, die Mischung regelmäßig zu stoppen und die Seiten des Mixbehälters abzukratzen.
- Gießen Sie den fertigen Mocha-Kekse-Krümel-Frappuccino in ein hohes Glas. Lassen Sie die Mischung kurz ruhen, damit sich die Schichten setzen können.
- Verleihen Sie Ihrem Getränk ein optisches Highlight, indem Sie es mit einer großzügigen Portion Schlagsahne obenauf krönen. Drizzeln Sie dann die verbleibende Mocha-Sauce über die Sahne und streuen Sie die restlichen Oreo-Krümel darüber.
- Nehmen Sie einen Strohhalm und tauchen Sie ein in den köstlichen Mocha-Kekse-Krümel-Frappuccino.
Nutrition
Notes
Am besten frisch genießen, da die Textur bei Raumtemperatur schnell verloren geht. Kann auch mit anderen Keksorten oder Sirupen variiert werden.
