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Mini Brie Weihnachtsbäume

Mini Brie Weihnachtsbäume: Einfache Festtagsleckerei

Mini Brie Weihnachtsbäume sind eine einfache und festliche Leckerei, die Cremigkeit und Crunch vereint.
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Prep Time 15 minutes
Kühlen 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 16 Häppchen
Course: Snacks
Cuisine: Festtagsküche
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bäume
  • 1 Stück Mini Rund-Brie Alternativ normaler Brie oder Camembert
  • 50 g Getrocknete Cranberries Andere Trockenfrüchte wie Feigen oder Kirschen sind ebenfalls eine gute Alternative
  • 50 g Getrocknete Aprikosen Kann durch andere Trockenfrüchte ersetzt werden
  • 30 g Gehackte Pistazien Alternativ Mandeln oder Walnüsse
  • 1 Bund Frischer Koriander Kann durch Petersilie oder Basilikum ersetzt werden
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Menge nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Honig Alternativen sind Maple-Sirup oder Agavendicksaft
Für das Garnieren
  • 1 Prise Frischer schwarzer Pfeffer
  • 30 g Zusätzliche Pistazien Für Dekoration und zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Zahnstocher
  • Platte

Method
 

Zubereitung
  1. Trockenfrüchte und Nüsse vorbereiten: Schneide die getrockneten Cranberries, getrockneten Aprikosen und die gehackten Pistazien sowie den frischen Koriander in feine Stücke. Lege die Mischung in eine Schüssel und stelle sie beiseite.
  2. Brie vorbereiten: Halbiere den Mini Rund-Brie horizontal und schneide jede Hälfte in vier gleich große Stücke, sodass du insgesamt 16 Wedges hast.
  3. Wedges zusammenstellen: Stecke einen Zahnstocher in jedes Brie-Wedge und tauche jedes Wedge in die Mischung aus getrockneten Früchten und Pistazien.
  4. Anrichten und Kühlen: Lege die fertig dekorierten Brie-Wedges auf einen Teller, decke sie ab und stelle sie für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Servieren: Nimm die Mini Brie Weihnachtsbäume kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, träufle Honig über die Wedges und bestreue sie mit Pfeffer.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 60mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 10IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Die Kombination aus cremigem Brie und knackigen Pistazien sorgt für einen unwiderstehlichen Geschmack und perfekt für festliche Anlässe.

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