Schneiden Sie die kalte Butter in kleine Stücke, damit sie sich leichter mit den anderen Zutaten vermischen lässt.

Trennen Sie ein Ei und vermengen Sie das Eigelb mit dem restlichen Ei, der kalten Butter, dem Mehl, den gemahlenen Mandeln, dem Backpulver, dem Staubzucker und den Gewürzen in einer großen Schüssel.

Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und lassen Sie ihn für eine Stunde im Kühlschrank ruhen.

Heizen Sie den Ofen auf 180°C (356°F) vor, während der Teig ruht.

Rollen Sie zwei Drittel des gekühlten Teigs auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dick aus.

Backen Sie den ausgestochenen Teig im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten, bis er leicht goldbraun ist.

Kühlen Sie den verbleibenden Teig im Kühlschrank, während die ersten Kekse backen.

Erwärmen Sie die Ribiselmarmelade vorsichtig in einem kleinen Topf, bis sie leicht flüssig wird.

Bestreichen Sie den gebackenen Teig mit dem reservierten Eiweiß und verteilen Sie die erwärmte Marmelade gleichmäßig darüber.

Rollen Sie den gekühlten Teig dünn aus und schneiden Sie ihn in 1 cm breite Streifen.

Backen Sie die Linzer Streifen für weitere 20 Minuten im Ofen, bis sie goldbraun und fest sind.

Lassen Sie die Linzer Streifen vollständig abkühlen, bevor Sie sie in Streifen schneiden.