Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Muffinteig zubereiten: Heize den Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung des Erdbeerkuchenmixes vor. Lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus. Mische den Kuchenteig nach Anleitung und fülle die Förmchen bis zu 2/3 voll. Backe die Muffins etwa 18 bis 20 Minuten lang, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lass sie anschließend vollständig abkühlen.
- Frosting herstellen: Schlage die ungesalzene Butter in einer Küchenmaschine für etwa 2 Minuten cremig und fluffig. Füge die Erdbeermarmelade hinzu und rühre gut um. Gib nach und nach den Puderzucker hinzu und mixe weiter, bis das Frosting glatt und reichhaltig ist. Zum Schluss mische den Vanilleextrakt und eine Prise Salz unter.
- Zombie Gehirn Frosting auftragen: Verteile eine dünne Schicht des Frostings auf jedem Muffin. Fülle eine Spritzbeutel mit einer runden Tülle mit dem restlichen Frosting und spritze gewundene 'Gehirn'-Formen auf die Muffins.
- Blutrinnsale hinzufügen: Träufle den Erdbeersirup über die bereits gefrosteten Muffins, um den blutigen Effekt zu erzielen.
Nutrition
Notes
Die Muffins lassen sich im Voraus zubereiten und sind in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage frisch.
