Go Back
–+ servings
Lebkuchen-Lasagne

Lebkuchen-Lasagne für festliche Genussmomente

Genießen Sie die festliche Lebkuchen-Lasagne, die würzige Noten von Lebkuchen und den Crunch von Spekulatius vereint. Perfekt für jede Feier!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Weihnachtlich
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schichten
  • 300 g Lebkuchen Alternativ Spekulatius
  • 300 g Spekulatius Knusprige Grundlage
Für die Füllung
  • 250 g Mascarpone Kann ersetzt werden durch fettärmeren Frischkäse oder griechischen Joghurt
  • 200 ml Sahne Für vegane Version pflanzliche Sahnealternativen verwenden
  • 2 TL Zimt Wichtig für den Geschmack
  • 50 g Zucker Nach Geschmack anpassen
Für die Dekoration
  • 100 g Früchte (z.B. Preiselbeeren) Optional für Frische

Equipment

  • Auflaufform
  • Handmixer

Method
 

Vorbereitung
  1. Mascarpone cremig rühren, dann Sahne, Zucker und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  2. Eine Schicht Spekulatius in die Auflaufform legen.
  3. Hälfte der Füllung über die Spekulatius verteilen und glätten.
  4. Eine weitere Schicht Spekulatius und die restliche Füllung auftragen.
  5. Die Auflaufform abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  6. Vor dem Servieren gleichmäßige Portionen schneiden und mit Zimt oder Früchten garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideales Weihnachtsdessert, das die Aromen perfekt kombiniert und auch vegan zubereitet werden kann.

Tried this recipe?

Let us know how it was!