Go Back
+ servings
Kürbis-Cake-Pops

Kürbis-Cake-Pops für den perfekten Herbstgenuss

Entdecke die unwiderstehlichen Kürbis-Cake-Pops – der perfekte Genuss für Herbst und Halloween.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 12 Pops
Course: Dessert
Cuisine: Herbst
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • Kürbiskuchen selbstgemacht oder Fertigmix
Für das Frosting
  • 6 Unzen Frischkäse Zimmertemperatur
  • 6 Esslöffel Butter Zimmertemperatur
  • 3 Tassen Puderzucker unbedingt sieben
Für die Hülle
  • 12 Unzen weiße oder Vollmilchschokolade hochwertige Schokolade verwenden

Equipment

  • Handmixer
  • Mikrowellengeeignete Schüssel
  • Backpapier
  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite den Kürbiskuchen entweder selbst zu oder verwende einen Fertigmix. Backe den Kuchen bis er goldbraun ist und lasse ihn vollständig auskühlen.
  2. Schlage den Frischkäse und die Butter in einer Schüssel cremig. Füge den gesiebten Puderzucker hinzu und rühre, bis eine luftige Konsistenz erreicht ist.
  3. Zerbrösele den abgekühlten Kürbiskuchen in eine große Schüssel und achte darauf, dass keine großen Stücke übrig bleiben.
  4. Füge das Frosting zu den Kuchenkrümeln hinzu und vermenge alles gut, bis die Masse zusammenhält.
  5. Forme kleine Bällchen aus der Mischung und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Stelle sie für 10-15 Minuten ins Gefrierfach.
  6. Währenddessen schmelze die Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel.
  7. Tauche jeden Cake-Pop in die geschmolzene Schokolade und lasse die überschüssige Schokolade abtropfen. Lege sie zurück auf das Backpapier und lasse sie vollständig trocknen.

Nutrition

Serving: 1PopsCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 100mgPotassium: 75mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 5IUCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Für kreative Variationen füge verschiedene Toppings hinzu.

Tried this recipe?

Let us know how it was!