Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie die Luftfritteuse auf 160°C vor.
- Fetten Sie die Kuchenform leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus.
- In einer großen Schüssel vermengen Sie das Weizenmehl, den Zucker und das Backpulver.
- In einer separaten Schüssel verquirlen Sie die Eier, die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt.
- Gießen Sie die feuchte Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und rühren Sie vorsichtig um.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und legen Sie diese in die vorgeheizte Luftfritteuse. Backen Sie den Kuchen für etwa 25-30 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen für 10 Minuten in der Form abkühlen und heben Sie ihn dann vorsichtig auf ein Kuchengitter.
- Bestäuben Sie den lauwarmen Kuchen optional mit Puderzucker oder dekorieren Sie ihn, bevor Sie ihn servieren.
Nutrition
Notes
Lagern Sie den übrig gebliebenen Kuchen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage oder im Kühlschrank bis zu einer Woche.
