Krosse Kartoffelspalten für jedes Dinner

Dieses Rezept für Kartoffelspalten ist die perfekte Beilage für jedes Dinner und ein Hit bei jedem Anlass.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Servings: 4 Portionen

Course: Snacks

Cuisine: Deutsch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Kartoffelspalten

4 stück Russet-Kartoffeln Für die ideale fluffige Textur
2 esslöffel Natives Olivenöl extra Verleiht den Spalten einen reichen Geschmack
1 teelöffel Paprika Für ein mildes, rauchiges Aroma
1 teelöffel Knoblauchpulver Verstärkt den herzhaften Geschmack
1 teelöffel Salz Unverzichtbar für die Geschmacksverstärkung
0.5 teelöffel Schwarzer Pfeffer Fügt eine milde Schärfe hinzu

Für die optionale Verfeinerung

0.5 tasse Parmesan Für mehr Geschmack
2 esslöffel Frische oder getrocknete Kräuter Für zusätzliche Frische
0.25 teelöffel Cayennepfeffer Für eine scharfe Note

Equipment

Backofen
Backblech
Küchenmesser
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heize den Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Wasche die Kartoffeln und schneide sie in Spalten.
Würze die Kartoffeln mit Öl und Gewürzen in einer Schüssel.
Lege die Kartoffelspalten auf ein Backblech in einer einzigen Schicht.
Backe die Kartoffelspalten 25-30 Minuten und wende sie nach 15 Minuten.
Lass die Spalten kurz abkühlen und serviere sie mit Dips.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 300mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 2IUVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Diese Kartoffelspalten sind perfekt für dein nächstes Dinner oder als Snack beim Filmabend und sorgen für Begeisterung!

Tried this recipe?

Let us know how it was!