Heize deinen Backofen auf 180 °C vor.

In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln sowie die gewürfelten Paprika ca. 5-7 Minuten anbraten.

Füge das gehackte Fleisch hinzu und brate es etwa 8-10 Minuten, bis es durchgegart ist. Dann Tomatenmark und gewürzte Tomaten hinzufügen.

Gib den Mais und die Sahne hinzu und lasse alles 3-5 Minuten köcheln, bis die Mischung eindickt.

Gib die Hackfleisch-Gemüse-Mischung gleichmäßig in eine gefettete Auflaufform.

Verteile die tiefgekühlten Kroketten gleichmäßig darauf.

Backe den Auflauf 25-30 Minuten, bis die Kroketten goldbraun sind.

Nimm den Auflauf aus dem Ofen, lasse ihn kurz ruhen und serviere ihn heiß.