Go Back
+ servings

Köstliche Mummy Brownies für Halloween feiern

Mummy Brownies sind ein köstlicher und kreativer Snack für Halloween, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Halloween
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Brownieteig
  • 200 g dunkle Schokolade oder Milchschokolade nach Geschmack
  • 150 g Butter ungsalzen für extra Saftigkeit
  • 250 g Zucker brauner Zucker für Karamellnote
  • 3 Stück Eier frisch für bessere Konsistenz
  • 100 g Mehl gesiebt, um Klumpen zu vermeiden
  • 1 TL Vanilleextrakt verstärkt den Geschmack
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße
Für die Mumienverzierung
  • 100 g weiße Schokolade geschmolzen für die Gesichter
  • 1 Paket Zuckeraugen Deko-Elemente
  • 50 g Schokoladenstückchen für Augen oder zusätzliche Deko

Equipment

  • Backform
  • Wasserbad
  • Mikrowelle
  • Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege eine Backform mit Backpapier aus. Schmelze die dunkle Schokolade und die Butter im Wasserbad bis cremig.
  2. Rühre den Zucker unter die Schokoladenmischung und lasse etwas abkühlen. Füge die Eier nacheinander und den Vanilleextrakt hinzu und vermische alles gründlich.
  3. Siebe das Mehl mit einer Prise Salz in eine Schüssel und hebe es langsam unter den Schokoladenteig, bis gut verbunden. Gieße die Mischung in die vorbereitete Backform.
  4. Backe die Brownies für 25 bis 30 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Oberfläche glänzt und ein Zahnstocher mit wenigen feuchten Krümeln herauskommt. Lass sie abkühlen.
  5. Schmelze die weiße Schokolade in der Mikrowelle und fülle sie in einen Spritzbeutel. Dekoriere die Brownies mit schlangenförmigen Mustern.
  6. Platziere die Zuckeraugen und Schokoladenstückchen auf der warmen Schokolade, um die Gesichter zu kreieren. Lass die Schokolade fest werden, bevor du die Brownies servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 2IUCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!