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Croissant Frühstückssandwiches

Köstliche Croissant Frühstückssandwiches für den perfekten Morgen

Genieße köstliche Croissant Frühstückssandwiches mit sanft gerührten Eiern, knusprigem Speck und schmelzendem Käse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Croissants
  • 2 Stück Croissants Frisch gebacken oder gekauft
Für die Füllung
  • 4 Stück Eier Sanft aufgeschlagen
  • 4 Scheiben Speck Kann durch pflanzlichen Speck ersetzt werden
  • 100 g Käse (z. B. Cheddar) Kann durch andere schmelzende Käsesorten ersetzt werden
Zum Braten
  • 1 EL Butter Kann durch Kochspray ersetzt werden

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor, falls du gekaufte Croissants verwendest.
  2. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Speckscheiben ca. 5-7 Minuten lang.
  3. Schlage die Eier in einer Schüssel und brate sie in der Pfanne, bis sie gerade fest sind (ca. 3-4 Minuten).
  4. Halbiere die Croissants vorsichtig mit einem scharfen Messer und lege die unteren Hälften auf ein Backblech.
  5. Schichte die gerührten Eier gleichmäßig auf die unteren Hälften der Croissants, füge den Speck und den Käse hinzu.
  6. Setze die oberen Hälften der Croissants auf die befüllten unteren Hälften und backe sie für 5-7 Minuten.
  7. Lasse die Sandwiches kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 180mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse für zusätzliche Variationen und Geschmack.

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