Go Back
+ servings
Klebrige Knoblauchhähnchen-Nudeln

Klebrige Knoblauchhähnchen-Nudeln in 20 Minuten

Klebrige Knoblauchhähnchen-Nudeln sind schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für hektische Wochentage.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust kann auch vorgekocht verwendet werden
Für die Nudeln
  • 250 g Nudeln z.B. Reisnudeln, Eiernudeln oder Spaghetti
Für die Sauce
  • 50 ml Sojasauce für glutenfreie Optionen Tamari verwenden
  • 2 EL Honig
  • 3 zehen Knoblauch frischer Knoblauch ist am besten
  • 1 TL Maisstärke optional
Zum Braten
  • 2 EL Öl helfen, die Nudeln nicht zusammenkleben zu lassen

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und gib etwas Öl hinzu. Füge die Hähnchenbruststücke hinzu und brate sie etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  2. In der gleichen Pfanne erhitzt du bei mittlerer Hitze etwas mehr Öl und gibst den gehackten Knoblauch hinzu. Brate den Knoblauch für etwa 1 Minute an, bis er duftet und leicht goldbraun ist.
  3. In die Pfanne mit dem angebratenen Knoblauch fügst du die gekochten Nudeln deiner Wahl hinzu. Rühre gut um, damit sie sich mit dem Knoblauch und dem Öl vermengen.
  4. Gib die angebratenen Hähnchenstücke zurück in die Pfanne und mische alles gut durch. Lasse die Mischung für 1-2 Minuten auf mittlerer Hitze erwärmen.
  5. In einer separaten Schüssel mischst du die Sojasauce, den Honig und die Maisstärke. Gieße die Mischung über die Hähnchen-Nudel-Mischung in der Pfanne.
  6. Lasse alles für weitere 1-2 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln, bis die Sauce dick wird und die Nudeln gut coat sind.
  7. Nehme die Pfanne von der Hitze und serviere die Klebrigen Knoblauchhähnchen-Nudeln heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Du kannst das Gericht gerne mit frischem Gemüse garnieren, um zusätzlichen Geschmack und Farbe zu verleihen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!