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Karamell Bananen Nüsse Tacos

Karamell Bananen Nüsse Tacos für Süßigkeitenliebhaber

Genieße diese Karamell Bananen Nüsse Tacos – eine unwiderstehliche Kombination aus Karamell, Bananen und Nüssen, perfekt für jeden Süßigkeitenliebhaber.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Tacos
Course: Dessert
Cuisine: international
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Taco-Schalen
  • 4 Stück Mais-Tortillas ideal für glutenfreie Option
Für die Karamellsoße
  • 200 g Brauner Zucker wähle zwischen hellem oder dunklem Zucker
  • 100 g Ungesalzene Butter verwende Kokosöl für vegane Variante
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt
Für die Füllung
  • 2 stück Reife Bananen sofort verwenden
  • 100 g Gehackte Nüsse z.B. Pekannüsse oder Walnüsse

Equipment

  • Backblech
  • mittelgroßer Topf
  • Kochlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C vor. Lege die Mais-Tortillas auf ein Backblech und backe sie 5-7 Minuten lang, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind.
  2. Erhitze in einem mittelgroßen Topf die ungesalzene Butter bei mittlerer Hitze. Füge den braunen Zucker hinzu und rühre kontinuierlich, bis die Mischung dickflüssig und goldbraun wird (ca. 5-7 Minuten).
  3. Nimm den Topf vom Herd und füge Vanilleextrakt sowie eine Prise Zimt hinzu. Lass die Soße kurz abkühlen.
  4. Schneide die Banane in 1,5 cm dicke Scheiben und platziere sie gleichmäßig auf den warmen Taco-Schalen.
  5. Gieße die warme Karamellsoße großzügig über die Bananen.
  6. Bestreue die Tacos mit den gehackten, gerösteten Nüssen.
  7. Serviere die Karamell Bananen Nüsse Tacos sofort, solange sie warm sind.

Nutrition

Serving: 1TacoCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 25gVitamin A: 30IUVitamin C: 10mgCalcium: 40mgIron: 0.5mg

Notes

Die Taco-Schalen können bis zu 2 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Karamellsoße bis zu einer Woche im Kühlschrank, gut verpackt.

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