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Hummerschwänze Rezept Zutaten: - 2 Hummerschwänze - 4 Esslöffel Butter - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Zitrone, Saft und Schale - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Frische Petersilie zum Garnieren Anleitung: 1. Hummerschwänze halbieren. 2. Butter in einer Pfanne schmelzen. 3. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. 4. Zitronensaft und -schale, Salz und Pfeffer hinzufügen. 5. Hummerschwänze in die Pfanne legen und auf jeder Seite 5-7 Minuten braten. 6. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Hummerschwänze Rezept: Blitzschnelle Gaumenfreude

Dieses Hummerschwänze Rezept ist eine schnelle Sensation, die in nur 20 Minuten eine Gaumenfreude zaubert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Fisch
Cuisine: Meeresfrüchte
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hummerschwänze
  • 2 Stück Hummerschwänze Die Hauptzutat, perfekt für eine Delikatesse.
  • 4 Esslöffel Butter Verleiht dem Gericht eine cremige Note.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Sorgt für aromatische Tiefe.
  • 1 Stück Zitrone, Saft und Schale Bringt Frische und Säure.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • Frische Petersilie Zum Garnieren.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hummerschwänze halbieren.
  2. Butter in einer Pfanne schmelzen.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  4. Zitronensaft und -schale, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Hummerschwänze in die Pfanne legen und auf jeder Seite 5-7 Minuten braten.
  6. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 120mgSodium: 500mgPotassium: 250mgVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten und genaues Timing sind entscheidend für den perfekten Geschmack.

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