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Hühnchensalat-Üffchen

Hühnchensalat-Üffchen für jede Feierlichkeiten

Hühnchensalat-Üffchen sind perfekte Snacks für jeden Anlass – knusprig und lecker.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Üffchen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Gekochtes Hähnchen Praxisgerecht gekauften Hähnchen verwenden
  • 150 g Mayonnaise Kann durch milchfreie Mayonnaise oder Avocado ersetzt werden
  • 100 g Sellerie Fein gehackt
  • 3 Frühlingszwiebeln In feine Ringe geschnitten
  • 1 EL Dijon-Senf Nach Belieben verwenden
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für den Blätterteig
  • 400 g Blätterteigplatten Laut Anleitung auftauen

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Teigrolle
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. In einer großen Schüssel gekochtes Hähnchen, Mayonnaise, Sellerie, Frühlingszwiebeln und Dijon-Senf vermengen.
  3. Aufgetaute Blätterteigplatten auf einem leicht bemehlten Untergrund ausrollen und in 10x15 cm große Quadrate schneiden.
  4. In jedes Blätterteigquadrat einen Esslöffel der Füllung geben und die Ecken des Teigs zusammenfalten.
  5. Die gefüllten Üffchen auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1ÜffchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 45mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Du kannst die Üffchen im Voraus zubereiten und sie dann einfach aufbacken.

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