Beginne damit, die Hähnchenbrust in gleichmäßige, mundgerechte Stücke zu schneiden und sie mit Salz und Pfeffer zu würzen.

In einer Schüssel vermischst du Honig und Senf, bis eine homogene Masse entsteht.

Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und gib etwas Öl hinein, füge die marinierten Hähnchenstücke hinzu und brate sie für 6-8 Minuten.

Bringe in einem separaten Topf Wasser zum Kochen und füge den Reis hinzu. Koche den Reis laut der Verpackungsanweisung für 10-15 Minuten.

Wenn das Hähnchen goldbraun und der Reis perfekt gekocht ist, richte beides auf einem Teller an.