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Honig Knoblauch Slow Cooker Hähnchenbrauen

Honig Knoblauch Slow Cooker Hähnchenbrauen Rezept

Ein einfaches und köstliches Rezept für Honig Knoblauch Slow Cooker Hähnchenbrauen, das die ganze Familie begeistern wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 hours 30 minutes
Total Time 3 hours 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Hähnchenbrüste
  • 4 Stück Hähnchenbrauen Ohne Knochen und Haut
Für die Sauce
  • 1/2 Tasse Sojasauce (niedriger Natriumgehalt) Tamari für glutenfreie Option verwenden
  • 1/4 Tasse Honig Alternativ Ahornsirup verwenden
  • 1/4 Tasse Ketchup Tomatenmark kann für dickere Konsistenz verwendet werden
  • 4 Zehen Knoblauch Frisch gehackt empfohlen
  • 2 EL Apfelessig Weißer Essig oder Reisessig sind ebenfalls geeignet
  • 1 EL Frischer Ingwer Gerieben
  • 1/2 TL Zerdrückte rote Pfefferflocken Optional, nach Belieben anpassen
  • 2 EL Speisestärke Alternativ Pfeilwurz oder Mehl nutzen

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Step 1: Hähnchen vorbereiten. Legen Sie die Hähnchenbrauen am Boden des Slow Cookers in einer einzelnen Schicht.
  2. Step 2: Sauce anmixen. Vermischen Sie Sojasauce, Honig, Ketchup, gehackten Knoblauch, Apfelessig, geriebenen Ingwer und zerdrückte rote Pfefferflocken.
  3. Step 3: Sauce über das Hähnchen gießen. Gießen Sie die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenbrauen.
  4. Step 4: Kochen. Kochen Sie das Hähnchen auf hoher Einstellung für 3,5 Stunden oder auf niedriger Einstellung für 6-8 Stunden.
  5. Step 5: Sauce eindicken. Mischen Sie Speisestärke mit kaltem Wasser und rühren Sie es in den Slow Cooker ein. Kochen Sie weitere 15 Minuten.
  6. Step 6: Anrichten und servieren. Servieren Sie die Hähnchenbrauen heiß über Reis oder in einer Bowl.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 40gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 25mgIron: 2mg

Notes

Das Rezept ist ideal für eine schnelle Zubereitung und viele Serviermöglichkeiten.

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