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–+ servings
Himbeer-Crumble Rezept Zutaten: - 500 g Himbeeren - 100 g Zucker - 150 g Mehl - 100 g Butter - 50 g Haferflocken - 1 Prise Salz Anleitung: 1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Die Himbeeren in eine Auflaufform geben und mit 50 g Zucker bestreuen. 3. In einer Schüssel Butter, Mehl, Haferflocken, restlichen Zucker und Salz vermengen. 4. Die Mischung gleichmäßig über die Himbeeren streuen. 5. Im Ofen 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist. 6. Warm servieren.

Himbeer-Crumble Rezept für echte Genussmomente

Ein köstliches Himbeer-Crumble Rezept, das frische Himbeeren und ein krümeliges Topping vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Himbeeren Frisch oder aufgetaut
  • 50 g Zucker
Kruste
  • 100 g Butter Kalt, auch vegane Butter möglich
  • 150 g Mehl Alternativ glutenfreies Mehl
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Zucker Restlicher Zucker für die Kruste

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Gib die Himbeeren in die Auflaufform und streue 50 g Zucker darüber.
  3. Vermische in einer Schüssel Butter, Mehl, Haferflocken, restlichen Zucker und Salz.
  4. Verteile die Mischung gleichmäßig über die Himbeeren.
  5. Backe das Himbeer-Crumble im Ofen für etwa 30 Minuten.
  6. Lass das Crumble 10-15 Minuten abkühlen und serviere es warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.

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