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Herzhafter Dill-Einlege-Hühnchensalat

Herzhafter Dill-Einlege-Hühnchensalat für jeden Tag

Dieser herzhafte Dill-Einlege-Hühnchensalat ist eine schnelle, leckere Mahlzeit, ideal für die Mittagspause und anpassbar nach persönlichen Vorlieben.
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Prep Time 15 minutes
Abkühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Gekochtes Hühnchen Hähnchen von der Rotisserie oder gegrillt
  • 150 g Dillgurken Gut abtropfen lassen
  • 100 g Sellerie Fein hacken
  • 1 Stück Zwiebel Fein gehackt
Für das Dressing
  • 200 g Griechischer Joghurt Kann durch mehr Mayonnaise ersetzt werden
  • 100 g Mayonnaise Nach Belieben anpassen
  • 2 EL Senf Gelber oder Dijon-Senf
  • 2 EL Schnittlauch Kann durch Frühlingszwiebeln ersetzt werden
  • 1 TL Dill Frischer oder getrockneter Dill
Würzen
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchen vorbereiten: Zerkleinern Sie das vorgekochte Hühnchen in kleine Stücke und geben Sie es in eine große Schüssel.
  2. Zutaten mischen: Fügen Sie Dillgurken und Zwiebel zum Hühnchen hinzu, und mischen Sie alles gut.
  3. Dressing zubereiten: In einer separaten Schüssel Joghurt, Mayonnaise und Senf vermengen, dann Schnittlauch, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Salat kombinieren: Gießen Sie das Dressing über die Hühnchenmischung und vermengen Sie alles gut.
  5. Abkühlen und servieren: Lassen Sie den Salat für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen, bevor Sie ihn servieren.

Nutrition

Serving: 250gCalories: 320kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 4mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für eine optimale Frische und Geschmack den Salat nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen.

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