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Herzhafte Blätterteigschnecken

Herzhafte Blätterteigschnecken für jede Gelegenheit

Dieses Rezept für herzhafte Blätterteigschnecken ist einfach unwiderstehlich und perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Fertigen Blätterteig aus dem Gefrierfach verwenden
Für die Füllung
  • 200 g Passierte Tomaten Kann auch Tomatensauce sein
  • 150 g Geriebener Käse Z.B. Mozzarella oder Cheddar
  • 2 TL Pizzakräuter Oregano oder Basilikum können auch verwendet werden
Optional
  • 1 Stück Ei Verquirlt zum Bestreichen
  • 100 g Gemüse Fein gehackt, für zusätzliche Variationen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Rollenbrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auf.
  3. Verteile eine Schicht passierter Tomaten gleichmäßig über den Teig.
  4. Bestreue die Tomatenschicht mit geriebenem Käse und Pizzakräutern.
  5. Rolle den Teig fest auf, um eine logartige Form zu erhalten.
  6. Schneide die Rolle in Stücke von 1-2 cm Dicke und lege sie auf das Backblech.
  7. Bestreiche die Oberflächen mit verquirltem Ei, wenn gewünscht.
  8. Backe die Schnecken für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  9. Lasse die Schnecken abkühlen und serviere sie warm mit Dips.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese herzhafte Snack-Option ist perfekt für Partys oder Picknicks und wird bei Groß und Klein geschätzt.

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