Go Back
–+ servings
Dominos Parmesan Brot Bisse

Hausgemachte Dominos Parmesan Brot Bisse zum Verlieben

Genieße die köstlichen Dominos Parmesan Brot Bisse mit geschmolzenem Käse und Knoblauch. Ideal als Snack oder Vorspeise für jeden Anlass.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Für glutenfreie Variante einfach glutenfreies Mehl verwenden.
  • 7 g Hefe Instant-Hefe beschleunigt die Aktivierung.
  • 150 ml Lauwarmes Wasser Temperatur sollte zwischen 38°C und 43°C liegen.
Für die Beschichtung
  • 100 g Parmesan Kann durch Mozzarella ersetzt werden.
  • 30 ml Olivenöl Geschmolzene Butter ist ein guter Ersatz.
  • 1 TL Knoblauchpulver Auch frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Kann nach Belieben angepasst werden.

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigroller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in 5 cm große Stücke schneiden.
  3. Parmesan, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung vermengen.
  4. Teigstücke mit Olivenöl beträufeln und in der Parmesan-Mischung wälzen.
  5. Auf ein Backblech legen und 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Frisch gebackene Brot Bissen kurz abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1BissCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 80mgFiber: 1gVitamin A: 100IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese Brot Bissen sollten frisch serviert werden, können aber 2 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.

Tried this recipe?

Let us know how it was!