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Halloween Ofengemüse für gruselige Feiern

Ein höllisch leckeres Halloween Ofengemüse, das gesund und voller Geschmack ist. Ideal für gruselige Feiern.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Marinierzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Uncategorized
Cuisine: Herbstküche
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Gemüse
  • 300 g Kürbis
  • 200 g Karotten
  • 150 g Paprika
  • 200 g Zucchini
Für die Gewürzmischung
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Thymian
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Equipment

  • Backofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Gemüse vorbereiten: Wasche und schäle das Kürbis, die Karotten und die Zucchini. Schneide sie in gleichmäßige Stücke und die Paprika in Streifen. Platziere das Gemüse in einer großen Schüssel.
  2. Gewürze hinzufügen: Gib Olivenöl über das Gemüse und füge Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu. Mische alles gut durch.
  3. Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
  4. Gemüse anrichten: Lege das gewürzte Gemüse auf ein Backblech mit Backpapier.
  5. Backen: Backe das Gemüse für 25-30 Minuten und rühre es nach der Hälfte um.
  6. Servieren: Nimm das Blech heraus und lasse das Ofengemüse kurz abkühlen. Serviere es warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 250mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 700IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Achte auf gleichmäßige Stücke für perfektes Garen und Bräunung. Lass das Gemüse gut marinieren, um den Geschmack zu verbessern.

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