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Halloween-Erdbeeren

Halloween-Erdbeeren: Schaurig süße Leckerei

Diese Halloween-Erdbeeren sind eine schaurig süße Leckerei, perfekt für jede Halloween-Party.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Köstlichkeit
Calories: 120

Ingredients
  

Für die Erdbeeren
  • 250 g Frische Erdbeeren Vollkommen trocken
  • 150 g Dunkle Schokoladenstückchen Alternativ halbherbe Schokolade verwenden
Für die Schokolade
  • 1 EL Kokosöl Optional für seidige Textur
  • 100 g Weiße Schokolade Für die Binden der Mumien
Für die Dekoration
  • 10 Stück Zuckeraugen

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Patisserie Spritztüte

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen Sie die frischen Erdbeeren sorgfältig und tupfen Sie sie mit einem Küchenpapier gründlich trocken.
  2. Geben Sie die dunklen Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignet Schüssel und schmelzen Sie sie in 20-30 Sekunden Intervallen.
  3. Halten Sie jede Erdbeere an den grünen Blättern und tauchen Sie sie in die geschmolzene dunkle Schokolade.
  4. Drücken Sie vorsichtig zwei Zuckeraugen auf jede getauchte Erdbeere, während die Schokolade noch weich ist.
  5. Wiederholen Sie den Schmelzprozess für die weiße Schokolade in einer sauberen Schüssel.
  6. Füllen Sie eine Spritztüte mit der geschmolzenen weißen Schokolade und träufeln Sie sie über die Erdbeeren.
  7. Lassen Sie die dekorierten Erdbeeren bei Raumtemperatur aushärten oder stellen Sie sie für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1ErdbeereCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin C: 15mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Ideale Lagerung bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank.

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