Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Waschen Sie die frischen Erdbeeren sorgfältig und tupfen Sie sie mit einem Küchenpapier gründlich trocken.
- Geben Sie die dunklen Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignet Schüssel und schmelzen Sie sie in 20-30 Sekunden Intervallen.
- Halten Sie jede Erdbeere an den grünen Blättern und tauchen Sie sie in die geschmolzene dunkle Schokolade.
- Drücken Sie vorsichtig zwei Zuckeraugen auf jede getauchte Erdbeere, während die Schokolade noch weich ist.
- Wiederholen Sie den Schmelzprozess für die weiße Schokolade in einer sauberen Schüssel.
- Füllen Sie eine Spritztüte mit der geschmolzenen weißen Schokolade und träufeln Sie sie über die Erdbeeren.
- Lassen Sie die dekorierten Erdbeeren bei Raumtemperatur aushärten oder stellen Sie sie für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Ideale Lagerung bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank.
