Ingredients
Equipment
Method
Wraps Zubereitung
- Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Filets für 5-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie abkühlen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Fügen Sie bei Bedarf mehr Olivenöl in die Pfanne. Geben Sie rote und grüne Paprika, Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie das Gemüse 5-7 Minuten lang an, bis es weich ist.
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Während der Ofen heizt, stellen Sie die Hähnchen Käse Wraps zusammen.
- Legen Sie eine Tortilla auf ein Brett, fügen Sie Käse, Hähnchen und Gemüse in die Mitte. Optional mehr Käse hinzufügen.
- Falten Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen Sie sie von unten nach oben auf.
- Legen Sie die Wraps auf ein Backblech und backen Sie sie für 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Tortilla goldbraun ist.
- Nach dem Backen die Wraps leicht abkühlen lassen, diagonal durchschneiden und warm mit Dips servieren.
Nutrition
Notes
Für extra Knusprigkeit die Wraps vor dem Backen mit geschmolzener Butter bestreichen.
