Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 190 °C vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier vorbereiten.
- Pizzateig in zehn gleich große Stücke teilen und zu langen Seilen rollen.
- Enden der Seile mit Küchenscheren einschneiden und auseinanderziehen.
- Brotsticks mit geschmolzener Butter einpinseln und mit Parmesan bestreuen.
- Brotstangen 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Geriebene Mozzarella gleichmäßig verteilen und für 5-7 Minuten weiterbacken.
- Brotsticks abkühlen lassen und mit Marinara-Sauce servieren.
Nutrition
Notes
Die gebackenen Brotstangen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
