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Geister-Lasagne

Geister-Lasagne für ein spooktacular Halloween Fest

Die Geister-Lasagne ist ein kreatives und herzhaftes Gericht, das jeden Halloween-Fest zum Strahlen bringt.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Lasagne
  • 12 Stücke Lasagna-Nudeln Verwenden Sie glutenfreie Nudeln für eine glutenfreie Variante.
  • 500 g Gekochtes Hühnchen Kann durch geschreddertes Putenfleisch oder eine pflanzliche Alternative ersetzt werden.
  • 300 g Spinat Kann durch Grünkohl oder Mangold ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 500 g Ricotta-Käse Verwenden Sie Hüttenkäse für eine fettärmere Option.
  • 300 g Geriebener Mozzarella Niedrige Feuchtigkeit hilft den Formen, ihre Gestalt zu behalten.
  • 100 g Geriebener Parmesan Ernährungsphysiologischen Hefeflocken können eine milchfreie Alternative sein.
Für die Dekoration
  • 100 g Schwarze Oliven (in Scheiben) Formen die 'Augen' der Mozzarella-Geister.
Für die Sauce
  • 500 ml Marinara-Sauce Gekaufte Sauce vorher kurz köcheln, um sie zu verdicken.
  • Salz Intensiviert den Geschmack; je nach persönlichem Geschmack anpassen.
  • Pfeffer Intensiviert den Geschmack; je nach persönlichem Geschmack anpassen.

Equipment

  • Auflaufform
  • großer Topf
  • Rührschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C vorheizen und Zutaten vorbereiten.
  2. Lasagna-Nudeln gemäß der Anleitung in Salzwasser kochen.
  3. Ricotta-Käse mit Spinat, Salz und Pfeffer in einer Schüssel kombinieren.
  4. Eine Schicht Marinara-Sauce auf den Boden der Auflaufform verteilen.
  5. Lasagna-Nudeln, Ricotta-Spinat-Mischung und Hühnchen schichten, dann mit Marinara-Sauce und Mozzarella abschließen.
  6. Mozzarella in Form von Geistern ausschneiden und auf die Lasagne legen.
  7. Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
  8. Mit Alufolie abdecken und 30 Minuten backen, dann Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten backen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Spinat gut abtropfen lassen. Für die besten Ergebnisse niederfeuchte Mozzarella verwenden und die Geister in der letzten Backphase hinzufügen.

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