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Gebackene Boursin Cajun Hähnchen Pasta Rezept

Gebackene Boursin Cajun Hähnchen Pasta Genuss

Gebackene Boursin Cajun Hähnchen Pasta Rezept – Ein schnelles, schmackhaftes Gericht voller Geschmack und ideal für ein Familienessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrüste Haut- und knochenfrei
  • 2 EL Olivenöl Avocadoöl ist ein guter Ersatz
  • 2 TL Cajun-Gewürz Nach Geschmack anpassen
Für die Soße
  • 150 g Knoblauch Kräuter Boursin Käse Frischkäse, Knoblauch und Kräuter Mischung als Ersatz
  • 250 g Kirschtomaten Alternativ Traubentomaten oder gewürfelte normale Tomaten
Für die Pasta
  • 300 g Penne Pasta Glutenfreie Varianten sind erhältlich
Für das Finish
  • 1 TL Hot Sauce Nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Petersilie oder Basilikum Frische Garnitur

Equipment

  • Backblech
  • Auflaufform
  • Topf
  • Mischschüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Halbiere die Hähnchenbrüste längs und reibe sie mit Olivenöl und Cajun-Gewürz ein.
  3. In einer Auflaufform den Knoblauch Kräuter Boursin Käse mit Kirschtomaten, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  4. Platziere sowohl das Backblech mit dem Hähnchen als auch die Auflaufform in den Ofen und backe beides für 20–25 Minuten.
  5. Koche die Penne Pasta in Salzwasser al dente und hebe eine Tasse des Nudelwassers auf.
  6. Kombiniere die abgetropfte Pasta mit dem reservierten Nudelwasser, der Hot Sauce und dem Cajun-Gewürz.
  7. Schneide das gebackene Hähnchen in Stücke und falte es unter die Pasta. Mit Petersilie oder Basilikum garniert servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 40gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 15mgIron: 15mg

Notes

Ideal für ein schnelles Abendessen, besonders mit den Variationen für Glutenfreiheit oder vegetarische Optionen.

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