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Ganz Orange Kuchen Rezept Zutaten: - 2 ganze Orangen - 4 Eier - 250 g Zucker - 125 ml Sonnenblumenöl - 250 g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - Eine Prise Salz Anleitung: 1. Die Orangen gründlich waschen und in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind. 2. Die gekochten Orangen abkühlen lassen und dann pürieren. 3. Die Eier in einer Schüssel schlagen und den Zucker hinzufügen, bis die Mischung cremig ist. 4. Das Öl und das Orang püree hinzufügen und gut verrühren. 5. Das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel vermengen und dann zur Eiermischung geben. 6. Alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht. 7. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 45-50 Minuten backen. 8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen bevor er serviert wird.

Ganz Orange Kuchen Rezept: Zitrusfrischer Genuss

Ein einfaches und frisches Ganz Orange Kuchen Rezept, das die lebendige Essenz von ganzen Orangen in einem saftigen Kuchen vereint.
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Prep Time 1 hour
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 10 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 2 ganze Orangen Gründlich waschen
  • 4 Stück Eier Für eine luftige Struktur
  • 250 g Zucker Für die süße Note
  • 125 ml Sonnenblumenöl Verleiht saftige Konsistenz
  • 250 g Mehl Für die Struktur
  • 1 Päckchen Backpulver Für das Aufgehen
  • Eine Prise Salz Betont die Süße

Equipment

  • Mixer
  • Küchenmaschine
  • Kuchenform
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Die Orangen gründlich waschen und in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind.
  2. Die gekochten Orangen abkühlen lassen und dann pürieren.
  3. Die Eier in einer Schüssel schlagen und den Zucker hinzufügen, bis die Mischung cremig ist.
  4. Das Öl und das Orang püree hinzufügen und gut verrühren.
  5. Das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer separaten Schüssel vermengen und dann zur Eiermischung geben.
  6. Alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  7. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 45-50 Minuten backen.
  8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen bevor er serviert wird.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 180mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lagern Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage. Im Kühlschrank hält er 5-7 Tage.

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