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Einfaches Tomaten Rezept

Einfaches Tomaten Rezept für schnelle Küche

Dieses einfache Tomaten Rezept bringt die Aromen der Natur direkt auf den Tisch und eignet sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salate
Cuisine: Mediterran
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Tomaten
  • 4 stück reife Tomaten oder vom Strauch
  • nach Geschmack Salz verstärkt die natürliche Süße
  • 3 EL Olivenöl für Reichhaltigkeit
Für die Würze
  • 1 TL getrocknete Kräuter de Provence oder italienische Gewürze
  • 3-5 stück Knoblauchzehen nach Belieben
Für die Cremigkeit
  • 200 g Feta Käse oder Ziegenkäse

Equipment

  • Backform
  • Ofen
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Knoblauchpresse

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitungen
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Wasche die Tomaten und schneide sie in gleichmäßige Scheiben.
  3. Bereite den Knoblauch vor und verteile ihn gleichmäßig zwischen den Tomatenscheiben.
  4. Streue eine Prise Salz und die getrockneten Kräuter über die Tomaten.
  5. Träufle das Olivenöl über die Tomaten und den Knoblauch.
  6. Bröckele den Feta-Käse über die Tomaten.
  7. Backe das Gericht für etwa 40 Minuten im Ofen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 8gProtein: 6gFat: 16gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 25mgSodium: 350mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 800IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Du kannst das Gericht mit Brot wie Baguette oder Ciabatta servieren.

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