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Einfache Macaroni-Salat Rezept Zutaten: - 250 g Makkaroni - 100 g Erbsen - 1 Paprika - 1 Zwiebel - 200 g Mayonnaise - 2 EL Senf - Salz - Pfeffer Anleitung: 1. Makkaroni nach Packungsanweisung kochen. 2. Erbsen, Paprika und Zwiebel klein schneiden. 3. Makkaroni abgießen und abkühlen lassen. 4. In einer Schüssel die Makkaroni, Erbsen, Paprika und Zwiebel vermengen. 5. Mayonnaise und Senf hinzufügen. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Gut vermischen und im Kühlschrank kalt stellen. 8. Vor dem Servieren umrühren.

Einfache Macaroni-Salat Rezept für den Sommer

Einfache Macaroni-Salat Rezept mit bunter Mischung aus Makkaroni, knackigem Gemüse und cremiger Mayonnaise-Soße.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salate
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 250 g Makkaroni Basis des Salats, sorgt für Struktur
  • 100 g Erbsen Fügen einen süßen Geschmack hinzu
  • 1 Paprika Bringt knackigen Biss und frische
  • 1 Zwiebel Verleiht Schärfe und Aroma
Für das Dressing
  • 200 g Mayonnaise Das cremige Element der Soße
  • 2 EL Senf Fügt dem Dressing eine angenehme Säure hinzu
  • Salz Verstärkt den Geschmack
  • Pfeffer Verstärkt den Geschmack

Equipment

  • Topf
  • Siebsieb
  • Schüssel
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
  2. Erbsen, Paprika und Zwiebel klein schneiden.
  3. Makkaroni abgießen und abkühlen lassen.
  4. In einer Schüssel die Makkaroni, Erbsen, Paprika und Zwiebel vermengen.
  5. Mayonnaise und Senf hinzufügen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Gut vermischen und im Kühlschrank kalt stellen.
  8. Vor dem Servieren umrühren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 14gCholesterol: 10mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Dieser Salat ist vegetarisch und ideal für Sommerfeste und Picknicks. Variiere die Zutaten nach deinem Geschmack.

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