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Dominos Parmesan Brot Bissen selbstgemacht

Diese selbstgemachten Dominos Parmesan Brot Bissen sind ein himmlischer Snack voller geschmolzenem Käse und einer Prise Knoblauch.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Vollkornmehl kann verwendet werden.
  • 1 Päckchen Hefe Instanthefe für bessere Zubereitung.
  • 150 ml Wasser Warmes Wasser verbessert die Hefeaktivierung.
Für die Füllung
  • 100 g Parmesankäse Mozzarella kann ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Kann durch geschmolzene Butter ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch für intensiveren Geschmack.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Anpassbar nach Geschmack.
Für die Glasur
  • 50 g Parmesan Für das Überziehen der Bissen.
  • 1 EL Olivenöl Helfen dem Käse beim Schmelzen.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigroller

Method
 

Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in 5 cm große Stücke.
  3. Mische Parmesan, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung in einer Schüssel.
  4. Bestreiche jedes Teigstück mit Olivenöl und rolle sie in der Käsemischung.
  5. Lege die Bissen auf ein Backblech und backe sie für 12-15 Minuten.
  6. Lass die Bissen etwas abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1BissCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Bissen passen hervorragend zu Marinara-Soße oder Ranch-Dressing als Dip.

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