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Cremige Zimtschnecken Übernacht Haferflocken Rezept

Cremige Zimtschnecken Übernacht Haferflocken Rezept

Genießen Sie diesen cremigen Genuss mit Zimtgeschmack, perfekt für ein schnelles und gesundes Frühstück.
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Prep Time 15 minutes
Über Nacht Ruhen 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 100 g Haferflocken Verwende zarte Haferflocken für die beste Konsistenz.
  • 250 ml Milch Vollmilch sorgt für einen reichhaltigeren Geschmack.
  • 150 g Griechischer Joghurt Laktosefreier Joghurt macht sich hier ebenfalls gut.
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig Passe die Menge nach deinem persönlichen Geschmack an.
  • 1 TL Zimt Für ein intensiveres Aroma erhöhe die Zimtmenge.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verwende echten Vanilleextrakt für das beste Ergebnis.
Für zusätzliche Nährstoffe
  • 1 TL Gemahlener Ingwer Omitiere, wenn es dir nicht gefällt.
  • 2 EL Chiasamen oder Leinsamen Optional, aber sehr empfehlenswert für die Gesundheit.
Für den süßen Crunch
  • 50 g Gehackte Walnüsse oder Mandeln Wähle die Nüsse nach deinem Geschmack aus.
  • 1 EL Brauner Zucker Kann je nach Vorliebe reduziert oder ganz weggelassen werden.
  • 1 Prise Salz Ein kleiner Hauch genügt meist aus.
Für den fruchtigen Genuss
  • 100 g Frische Apfelstücke oder Rosinen Optional, aber sehr köstlich, abhängig von deinem Geschmack.

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, den Zimt, den braunen Zucker, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen.
  2. Nun die Milch, den griechischen Joghurt und den Ahornsirup in die Schüssel mit der trockenen Mischung gießen und gut umrühren.
  3. Füge die Chiasamen und die gehackten Nüsse hinzu und vermenge alles gut.
  4. Wenn gewünscht, rühre die frischen Apfelstücke oder die Rosinen unter die Mischung.
  5. Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 6 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank.
  6. Am nächsten Morgen rühre die Mischung gründlich um und serviere sie kalt oder erwärmt.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 12gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Die Haferflocken können nach Belieben mit frischen Früchten oder zusätzlichem Ahornsirup garniert werden.

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