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Churro-Cruffins: Eine süße und knusprige Freude

Churro-Cruffins: Süße, knusprige Versuchung

Churro-Cruffins: Eine süße und knusprige Freude, die geschmolzene Butter und Zimt kombiniert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: international
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig aufgetaute Blätterteigplatten
  • 100 g Ungesalzene Butter geschmolzen
Für die Zuckermischung
  • 100 g Zucker brauner Zucker kann verwendet werden
  • 2 TL Gemahlener Zimt nach Geschmack
Für die Füllung (optional)
  • 200 g Dulce de Leche oder Schokoladenaufstrich nach Wahl

Equipment

  • Muffinblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor und fetten Sie ein Muffinblech gründlich ein.
  2. Nehmen Sie den aufgetauten Blätterteig und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
  3. Streichen Sie geschmolzene Butter gleichmäßig auf den Teig.
  4. Rollt den Teig von der langen Seite her fest auf und schneiden Sie die Rolle in etwa 2,5 cm dicke Scheiben.
  5. Nehmen Sie jede Teigscheibe und drehen Sie sie leicht, setzen Sie die geformten Cruffins mit der Schnittseite nach oben in das Muffinblech.
  6. Backen Sie die Cruffins für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Ofen.
  7. Bereiten Sie die Zuckermischung vor, indem Sie Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
  8. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit Dulce de Leche oder Schokoladenaufstrich, wenn Sie eine Füllung wünschen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3.5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Churro-Cruffins sind einfach zuzubereiten und perfekt für jedes Event.

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