Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Öl. Füge 400 g Rinderhackfleisch hinzu und brate es an, bis es schön gebräunt ist und kein rosa mehr zu sehen ist, etwa 7-10 Minuten. Rühre gelegentlich um.
- Würze das gebratene Fleisch großzügig mit Salz, Pfeffer, 1 TL Paprikapulver und 1 TL Zwiebelpulver. Mische auch 1 TL Senf unter das Fleisch.
- In einer kleinen Schüssel vermischst du 4 EL Mayonnaise, 2 TL Senf, 2 TL Ketchup, 1 TL gehackte Gewürzgurken und 1 TL Gurkenflüssigkeit. Füge 1 TL Zwiebelwürfel und eine Prise Zucker hinzu.
- Während die Soße zieht, wasche den Eisbergsalat und schneide ihn in Streifen. Hacke die Zwiebel und schneide die Gewürzgurken in Scheiben.
- Lege eine Weizentortilla flach auf eine Arbeitsfläche. Verteile einen Esslöffel der Spezialsoße gleichmäßig darauf. Fülle mit einer Portion des gebratenen Hackfleisches, einer Scheibe Schmelzkäse und einer Handvoll frischem Gemüse.
- Falte die Seiten der Tortilla leicht ein und rolle sie dann von der unteren Seite her fest auf.
- Falls gewünscht, kann der Wrap in einer heißen Pfanne mit etwas Öl geröstet werden.
Nutrition
Notes
Dieser Big Mac Wrap mit Hackfleisch und Käse ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet auch eine tolle Möglichkeit, jedem Familienmitglied ein leckeres Gericht zu servieren.
